LA CHANDELEUR ( 2 de febrero )
La Chandeleur El 2 de febrero es algo así como el Día de la crepe, más conocido en Francia como La Chandeleur, una excusa genial para hincharse a comer estos soles de harina. El crepe es el orgullo culinario francés (uno de tantos). Su pizza, ese plato que han exportado y que es, aparentemente, sencillo, …